Informations complémentaires
| Poids | 15 g |
|---|
Sulfate d`ammoniaque sel de fermentation 15 g
CHF 2.80
Le phosphate diammonique est une levure de culture sèche particulièrement bénéfique pour la fermentation. Les moûts dans des conteneurs de fermentation individuels doivent être inoculés avec de la levure active à un stade précoce afin que la prolifération incontrôlée de levures sauvages et de bactéries indésirables puisse être empêchée pendant de plus longues périodes de repos.
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